理念・活動指針

わたしたちの想い

誠実に取り組んでいても、なかなか報われない。

そんな現実に向き合う飲食店は、この国に少なくありません。

料理やサービスに真剣であるほど、

「利益が残らない」「時間が足りない」「伝わらない」

そんな壁に直面します。

私たちは、その悩みを解決したいのです。

 

ツクダフードサービスが目指すこと

私たちが届けたいのは、現場で本当に役立つ仕組みと、これまで言葉にできなかった想いを形にすること。

数字を整えることが目的ではなく、“お店らしさ”を守りながら、無理なく利益が残り、現場の負担が軽くなる仕組みをつくること。

その先にあるのは、誠実な営みが報われ、働く人の心と体に余白が生まれる未来です。

 

大切にしていること

1, 現場視点で考えること

2, 数字と気持ちの両方を大切にすること

3, 誠実さが正しく報われる社会をつくること

 

まじめな飲食店が、もっと報われる未来をつくる。

それが、私たちの使命です。