【限定公開ページ】きなこヨーグルトのバンバンジー風

きな粉には、良質なたんぱく質、脂質、糖質をバランスよく含み、ビタミンやミネラル、食物繊維を多く含みます。

また、女性ホルモンに似た作用をする、大豆イソフラボンも多く含んでいます。

つまり、美容と健康を維持する優れた食品です。

乳酸菌を含むヨーグルトと合わせることで、相乗効果が期待されます。

作り方

材料(2人前)

きなこヨーグルトのバンバンジー風
サラダチキン : 1枚

キュウリ : 1/2本

バンバンジーソース : 適量
バンバンジーソース
ヨーグルト : 50g

きな粉 : 15g

うすくち醤油 : 3cc
お好みではちみつや、豆板醤を少量入れても美味しいです。

作り方


① サラダチキンを作る。サラダチキンの作り方はこちら。

② キュウリを、4センチの長さで、太めの拍子木切りにする。

③ サラダチキンを、②のきゅうりと大きさを揃えて切る。

千切りの方法はこちら ※当協会のサイトではありません。


③ バンバンジーソースの材料を混ぜる。

④ 器に、キュウリとサラダチキンを交互に盛り付け、きな粉ヨーグルトバンバンジーソースをかけて完成。