最近の受講履歴
[olb_refer_members_history]履歴情報はありません
[/olb_refer_members_history]人気記事
-
《お米アレルギー》ササニシキなら大丈夫なの？（お米の家系図）
先日、たまたまつけたテレビで、ある女優さんが検査を受けて「お米アレルギー」であることが判明したと伝えていました...
-
《松果体》幸福感が増す食事と生活習慣（ケイ素・幸せホルモン）
幸せを感じるには、脳内ホルモン（セロトニン）の調整が不可欠なのですが、セロトニンの分泌を司る器官が、脳の中心に...
-
黒砂糖、てんさい糖、きび砂糖の比較
きび砂糖は体に良い？
まず、最初にお伝えしておかなければおきたいのは、きび砂糖やてんさい糖は体に良いと思...
-
コーヒーフレッシュは水と油でできています。
ミルクとコーヒーフレッシュの違い
ラウンジや喫茶店などでコーヒーを頼むと出て来るミルクは、生クリームや生...
-
《性格は食事が影響している》食事を変えると、人生が変わる話。
豊かだから健康的な食事をしているんじゃない。◯◯に配慮している人が豊かになっていく。
『買い物カゴ...
-
《ごはんは太る？》糖質をカットするごはんの炊き方【糖質制限】
ごはんは大好きだけど糖質が気になる・・そんな時、いつものお米で特別な調理器具を使わず、しかもご飯を炊くより簡単...
-
【やみつき注意】手作り万能うま味調味料の作り方《無添加》
チャーハン、炒めもの、お吸い物などに使える万能うま味調味料をご自宅で作るレシピです。
食品添加物や材料が...
-
基礎講座②酸化した油は老化を早めるだけじゃない…
初級編の２ステップ目、「酸化した油をできるだけ摂らない」です。
酸化した油を摂らない方が、良い理由は...
-
【ほとんどの人が間違っている】太る原因とその対策
もう、結論から言います。
油（脂）を摂っても、太りません。
油（脂）を摂ると太るという、イメージ操...
-
《ハッピーパウダーの作り方》ハッピーターンを作ってみた！【前編】
作った理由
自然食の講師としては、積極的に食べて欲しい訳ではありません。
この記事の意図は、原材料...
一般社団法人日本ナチュラルヘルシーフード協会 代表理事、ヘルスコーチ、食育インストラクター、加工食品診断士、がんばらない健康ごはん・脳が変わる食事術主宰
熊本県天草出身、1972年生まれ。祖父母と両親が農家だった事もあり、農業を身近に育つ。 大阪の料亭で修行を開始。精進料理、マクロビオティックなど様々な料理法を学ぶ。某大手飲食チェーンの統括総料理長を務め、メニュー開発、商品開発などに携わるも効率重視、安全性の軽視などに違和感を感じ2007年独立、自然食カフェ・レストランを５店舗経営する。
現在は、「温かい食卓を日本中に増やすこと」をテーマに、心と体を健康にする自然食をベースとした『がんばりすぎずに健康になる食事』を伝えている。
将来の夢は、みんなが楽しく安心して暮らせるオーガニック村をつくること。
