健康ごはんの基礎知識

《免疫力を上げることは出来ない?》免疫力を下げる食事と行動

免疫力を下げてしまう食事 あまり、ストイックになり過ぎなくても良いと思いますが、知っておいて頂きたい一覧です。 超加工食品 あまり聞き慣れないかも知れませんが、超加工食品とは、買ってすぐに食べることが出来るような、高度に…

ダイエット

《間違えると太る》炭水化物ダイエット/気をつけたい3ポイント

このページをご覧頂いている方は、今から炭水化物を抜いて、ダイエットをしようと考えておられる方か、やってみたけど、なかなか効果がないという方が多いと思います。 そんな方のために、炭水化物抜きダイエットに取り組む時に、気をつ…

ダイエット

《ジュースは太る》じゃぁ、果物を食べると太るの?【ダイエット・果糖】

そもそも、太る原因は? 油を摂ると太るとか、カロリーを摂る過ぎると太るとか、誤解されている方も多いのですすが、太る原因は、ズバリ『糖質』です。 糖質とは? 糖の吸収 糖の吸収が早いとどうなる? 糖が急激に沢山入ると、様々…

健康ごはんの基礎知識

テレビが言っている「◯◯を食べたら健康になる」は本当か?

今日は、健康のために、何を食べるか? に、ついてです。 これ、すごく気になる人、多いのではないでしょうか。 テレビや雑誌などでも、よく言われていますよね。 ◯◯が体に良いとか、◯◯食事法が長寿の秘訣とか、◯◯でダイエット…

オススメの食品

免疫力アップする?バナナの見分け方《色によって効果が違う》

バナナは、腸内環境を整えてくれて、セロトニンも増やしてくれて、食べると幸せな気持ちにしてくれる果物なのですが、実は、免疫力を高めてくれる効果も期待できるそうです。 栄養素をたっぷり含んだバナナは、ぜひ取り入れたい食品の1…

健康ごはんの基礎知識

《活性酸素が病気を起こす》体のサビ、老化の原因、酸化とは?

老化の原因は、様々な説があります。 プログラム説、酸化説、糖化説、腸の老化説、テロメア説、遺伝子修復エラー説、免疫機能低下説、ホルモン低下説など。 その中でも、食に大きく関する、 酸化 糖化 テロメア この3つについて、…